Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas is 8 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas estimated approx 60 minutos.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas:

1. Para las crepes:
2. 3 1/4 litro leche
3. 1 huevo
4. 1/4 taza cerveza
5. 1 1/2 taza harina de repostería sin leudante
6. 1 cucharada sal
7. 1 sartén antiadherente
8. Para el relleno:
9. 2 tazas maíz dulce desgranado
10. al gusto sal
11. 4 cucharadas mantequilla
12. 1 taza queso de mano
13. 1/2 taza salsa bechamel debemos tener al menos un litro de esta salsa
14. Para el relleno de espinaca:
15. 3 manojos espinacas
16. 200 gr ricotta
17. 1 diente ajo triturado
18. 2 cucharadas mantequilla
19. 3 cucharadas aceite de oliva
20. al gusto sal
21. al gusto pimienta

Instructions to make to make Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas

1. Comenzamos preparando la mezcla de las crepes
2. En la licuadora, vertemos todos los ingredientes y licuamos hasta obtener una mezcla suave y bien homogeneizada, dejamos reposar mientras preparamos los rellenos
3. Preparar la bechamel, aquí no estoy dejando esta receta porque es una salsa muy fácil y que la consiguen en cualquier portal
4. En una sartén derretimos la mantequilla del relleno de maíz y cuando está caliente vertemos el maíz y el azúcar con la sal, rehogamos hasta caramelizar un poco
5. Agregamos la salsa bechamel y el queso cortado en cuadritos, apagamos el fuego y dejamos enfriar
6. Preparamos el relleno de espinacas:
   
   En una sartén derretimos la mantequilla junto con el aceite, agregamos el ajo y rehogamos ligeramente agregamos las hojas de espinacas, (solo las hojas) cuando se duerman y dejen de votar agua pero que conserven su verde sin que se ponga obscuro agregamos la sal la pimienta y la ricotta
7. Mezclamos bien, deben tener una consistencia cremosa, reservamos
8. Hacemos las crepes:
   
   Calentamos la sartén antiadherente a fuego medio, vertemos una porción que cubra la superficie, haciendo una capa delgada con la mezcla, dejamos que se cocine y se dore, antes de voltear la creppe
9. Así vamos haciendo hasta terminar la mezcla
10. Comenzamos a rellenar y a firmar nuestras crepes:
11. Colocamos 2 cucharadas de la mezcla en el borde más cercano a ti y enrollamos vamos colocando las crepes rellenas en una bandeja para hornear, precalentamos el horno a 200 grados centígrados, junto con el gratinador
12. Vertemos la salsa bechamel por encima y el queso parmesano, horneamos en la rejilla del medio, hasta que el queso se gratine

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly locate that you have much more natural control over your diet and adjust your diet to your personal preferences over time. Whether you wish to offer a recipe that makes use of fewer or even more components or is a little basically hot, you can make easy changes to attain this objective. Simply put, start making your recipes on time. When it comes to basic cooking skills for newbies you do not need to discover them however just if you grasp some basic food preparation strategies.

This isn't a complete overview to quick and also easy lunch dishes however its excellent something to chew on. Hopefully this will obtain your creative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing too many square meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Perfect Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!